Gerookte ossenhaas

10.50

Categorie:

Lichtgerookt en gemarineerd ossenhaas van 200 gram om thuis af te bakken.

Op voorraad

Beschrijving

Smoked Steaks

Smoked steaks zijn lichtgerookt en gemarineerd top kwaliteit rundvlees om thuis af te bakken. De ossenhaas is van Maasland Rijnland natuur runderen en zijn gegarandeerd zonder hormonen of antibiotica geteeld. Het vlees wordt eventjes koud gerookt en dan gemarineerd in extra virgin olijfolie met tijm en knoflook. Thuis in een pan met boter afbakken.

Smoked Steaks are lightly smoked and marinated top quality beef that only need to be fried at home to finish off. The tenderloins are from Maasland Rijnland nature beef which are raised without hormones or antibiotics. The meat has been quickly cold smoked and then marinated with extra virgin olive oli , thyme and garlic. Needs to be pan fried at home

Tournedos Rossini

Het serveren van een gebakken ossenhaas met een plakje foiegras is Tournedos Rossini, een wereld beroemd gerecht.

Serving the fried tenderloin with foie gras is the classic Tournedos Rossini, a world famous dish.

Ossenhaas van ca 200 gram

 

1 beoordeling voor Gerookte ossenhaas

  1. Rob Rietveld

    Heerlijke ossenhaas, nu twee keer besteld. Prima gemarineerd!

Een beoordeling toevoegen

Andere suggesties…